인스타에서 캐릭터 도시락 만드는 거 우연히 보고 가정의 달을 맞아 특식으로 한 번 만들어 볼겸 따라해봄. 재료 1T(테이블 스푼) = 15ml(15g) 2~3인분용 구운 김 약 3매 밥 약 3공기 분량 참기름, 들기름 약간 소금 한 꼬집 정도 넣어보고 간을 봐가면서 추가 식초 역시 1T 넣어보고 간을 봐가면서 추가 설탕 한 꼬집 정도 넣어보고 간을 봐가면서 추가 다 넣고 잘 섞어줌 오이 2개 껍질 부위만 잘라서 손질 프랑크 소시지 뜨거운 물에 담갔다가 물기를 뺌 만드는 법 - 소시지 반으로 갈라서 양쪽 가장자리 홈을 판다.
단면을 봤을 때 튤립 모양이 나오도록 - 김을 잘라두고 그 위에 오이를 껍질 부분 두개를 잎사귀 모양으로 받친 상태에서 말아서 속부분을 만든다. - 김을 반으로 잘라서 밥을 깔고 튤립 속 부분 만든 것을 넣고 말아서 썰면 된다. 로얄 코펜하겐 접시에 이쁘게 깔긴 했는데 일단 맛은 좋다.
좋아요. 그런데 보는 거와 역시 만들어 보는 것과의 괴리는 항상 있다.
일단 ...